春早割 WATER OF GOD ゴッドオブウォーター ブレア 2008年 アソール ウイスキー

ゴッドオブウォーター GOD OF WATER 第4弾 ブレア アソール　Blair Athol　2008年ビールと洋酒の専門店酒のやまいち【販売元コメント】2019年9月、当店のオリジナルウイスキーシリーズ「GOD　OF　WATER」シリーズの新たなウイスキーを検討していた我々のもとに、日本でも人気を集めるボトラーズの名門モリソン＆マッカイ社から、オファーが届きました。 早速、モリソン＆マッカイ社の代表ケニー・マッカイ氏が来日し、彼と一緒に多くの樽サンプルからウイスキーを選びました。刺激的ながらも複雑でドライな風味で、ビターチョコレートの余韻がある「ブレア　アソール　2008」です。使用樽：ホグスヘッド　カスクナンバー：305895 アルコール度数：56.80%　アウトターン：281本 ＜ブレア　アソール蒸留所＞ 1798年創業。スコットランドの中でも最古の蒸留所のひとつです。 しかし非常に生産量が少なく、日本でもほとんど見ることが出来ないウイスキーです。 名前の由来はアソール公爵の居城であるブレア城からきており、ブレア公は、イギリスで唯一、私兵を持つことが許された大貴族として有名です。 蒸留所で使用される水は、山から流れる「アルト・ダワー・バーン」と呼ばる小川の水を使用しており、非常に美しく清らかでクリスタルのようだと称されるほどの名水です。 ＜ブレア　アソール　テイスティングコメント＞ ブレア　アソール2008は11年熟成。 香りはナッツや麦の香ばしさの奥に青い果実を感じる。 最初一口飲むと、他を受け付けないドライな刺激が口中を襲う、しかし少し時間が経過するとアルコールの刺激が落ち着き、ハチミツの風味と熟成した果実やバナナ、余韻にビターなチョコレートが長く続く。 時間とともに複雑な変化が楽しめる、非常に面白いウイスキー。マッカラン　MACALLANタリスカー　Taliskerグレンリベット　THE GLENLIVETグレンフィディックアベラワーグレンモーレンジボウモア　BOWMOREラフロイグ　LAPHROAIGアードベッグ　Ardbeg山崎　白州　響　余市　宮城峡トマーティン　グレンファークラスベンネヴィスアードモアクライヌリッシュレダイクカリララガヴーリンタリスカー

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