商品の詳細
兵庫県三木市出身の日本でも有名な鍛冶職人田中誠貴氏の作品です。\r福井県武生市で伝統工芸士の職人に付き、片刃の包丁づくりの修行をし、\r誠貴作というブランドを立ち上げました。両刃、片刃の包丁どちらも作れる数少ない職人の一人です。\r海外でも田中氏の包丁は、なかなか手に入れることができない程の人気です。\r切れ味もさる事ながらデザイン性にも優れています。\r見ているだけでも美しい包丁です。\r\r倉庫にございましたので、年月は経っていますが、\r新品の製品です。\r\r製品仕様:\r種類: 柳刃包丁(銀紙鋼鍛造梨地仕上)\r刃の素材: 高級ステンレス鋼(HRC60~61)\r 長切れし、鍛造してあるので、粒子が細かく研ぎやすい。\r\r刃付け: 片刃\r刃渡り: 240mm
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 大阪府 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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田中一之刃物製作所
出刃包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼 165mm 青紙ダマスカス鋼 料理庖丁 鍛造 和包丁 | 出刃庖丁 万能包丁 キッチンナイフ
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Shigeki Tanaka-田中誠貴
最新のクチコミ
まだ使っていませんが、期待をこめて!ピザ近々焼きたいと思います。
- コスモス5145
- 28歳
- アトピー
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購入品
ピザカッターは初めての購入なので他との比較はできませんが、 切れ味は満足しています。 ただ、調理器具はできるだけ日本製を購入するようにしているのですが こちらは「MADE IN CHINA」と記載されていたのが残念です。 この商品に限らないと思いますが、柄と回転刃の重なる部分(隙間)は 洗いづらいです。 洗浄時に洗い残しのない様気をつける必要があると思います。 今回、届いた時点でこの洗浄しづらい部分に泥のような黒っぽいものが 付いていました。 弁当箱の隅を洗える「お弁当洗いブラシ」(別メーカー品)を重なり部分に 入れゴシゴシしてみましたが、全く取り除けず。 爪楊枝でこすってやっと取り除くことが出来ました。
- 蜂の旅立ち
- 36歳
- アトピー
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購入品
オールステンなので衛生的で持ち手に角度がついているので使いやすそうです。ただ他の方のレビューにもある通り、刃についているカバーでは頼りないし薄くて着脱しずらそうなので☆-1です。プチプチで自分で簡易カバー作りました。
- ぽぽちん
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
フックに掛けられるのが欲しくて、こちらを購入しました。取っ手が持ちやすく切れ味も良かったです。
- ボーダー2450
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
継ぎ目のないオールステンレスなので洗いやすく清潔です。また大きさもほどほどなので収納にも困りませんし、穴が開いてるのでキッチンに吊り下げておいてもキレイです。
- ナカイタロウ(仮名)
- 40歳
- アトピー
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購入品
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